Tofu in klarem Agar-Gelee
Nr. 58 · 玲瓏とうふ
VEGAN
15 Min.
96 kcal
8.2 g Eiweiß
pro Portion, berechnet
Das ganze Rezept im The Edo Tofu Cookbook
Zutaten und Schritte stehen im Buch (Kindle, englische Ausgabe).
Auf Amazon.de vorbestellen (Kindle)Englische Ausgabe · Kindle-E-Book · Erscheint am 1. Dezember 2026
Die deutsche Ausgabe erscheint in Kürze.
Aus dem Original von 1782
Seite aus Tofu Hyakuchin (1782). National Diet Library, Japan.
Edo Kitchen Lab · Ippuku