安い旬の食材で、簡単・時短・節約の献立 茶人一服

中・汁物

パセリとナスの卵中華スープ

10分
材料費 約307円
117kcal
1人分

旬の食材: なす

材料(1人分)

作り方と、たんぱく質・塩分などの栄養は、会員になると見られます。
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合うワイン

中華の塩味に、辛口の泡。(ほかに: 軽い辛口の白)

日本ソムリエ協会認定 J.S.A. ワインエキスパート・エクセレンスの茶人一服が、ワインと料理の組み合わせの本をもとに決めた目安です。お酒は20歳になってから。

数字はすべて計算値(推定)です。カロリー・たんぱく質・糖質・塩分は日本食品標準成分表(八訂)増補2023、糖質は炭水化物から食物繊維総量を引いた値(食品表示基準の決め方)、たんぱく質の推奨量は日本人の食事摂取基準(2025年版)の18〜64歳、材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算しました。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省 小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服 ・ 食材から探す ・ レシピ ・ 更新 2026-10-20