韓・汁物

生姜とかぶと鶏手羽元のサムゲタン風スープ

20分

材料費約380円

310kcal

1人分

材料(1人分)

しょうが 20g
手羽元 120g
かぶ 80g
長ねぎ 30g
米(炊く前) 15g
鶏がらスープ小さじ1
塩小さじ1/3
こしょう少々
ごま油小さじ1/2

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お酒を合わせるなら: 中華の塩味に、辛口の泡。(ほかに: 軽い辛口の白)(J.S.A. ワインエキスパート・エクセレンスの茶人一服が決めた目安。お酒は20歳になってから)

数字はすべて計算値(推定)です。カロリー・たんぱく質・糖質・塩分は日本食品標準成分表(八訂)増補2023、糖質は炭水化物から食物繊維総量を引いた値(食品表示基準の決め方)、たんぱく質の推奨量は日本人の食事摂取基準(2025年版)の18〜64歳、材料費は総務省小売物価統計調査(東京都区部)などから計算しました。

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栄養価は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に基づく計算値(推定)で、実際の値と異なる場合があります。材料費は総務省小売物価統計調査(東京都区部)などから計算した目安です。1人分。
運営: 茶人一服・食材から探す・レシピ・更新 2026-10-23