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なす

なすが安くなる時期・値段の動き・1人分のレシピをまとめました。

盛りの月

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色の濃い月=盛り(この5年で3年以上、入荷が多く値段が下がった月)、薄い月=やや盛り(2年)。盛り: 5月・6月・7月・8月・9月・10月

値段の動き

10年の動き

月ごとの平均(10年)

いちばん安い月は8月(平均312円/kg)、いちばん高い月は12月(平均507円/kg)。卸売市場の値段で、お店の値段とは違います。

10円で取れるたんぱく質

なすは10円で約0.1g(目安)。ほかの食材と比べる →

なすのレシピ(867品)

なす入り韓国風卵焼き12分・材料費約119円・194kcal・作り方まで無料 いりごまとナスの香ばしチヂミ11分・材料費約132円・391kcal・作り方まで無料 納豆となすの明石焼き風卵焼き10分・材料費約146円・264kcal・作り方まで無料 木綿豆腐となすのとろみ煮11分・材料費約153円・183kcal・作り方まで無料 かぶの葉となすの生姜醤油炒め5分・材料費約60円・66kcal・作り方まで無料 なすと卵の中華風おかゆ15分・材料費約135円・293kcal・作り方まで無料 なすと油揚げの炊き込みご飯9分・材料費約151円・392kcal・作り方まで無料 木綿豆腐となすの甘辛煮14分・材料費約130円・164kcal なすとバタートーストのフライパン焼き9分・材料費約132円・235kcal 玉ねぎとなすの照り焼きステーキ15分・材料費約142円・176kcal 厚揚げとなすともやしの味噌炒め10分・材料費約145円・216kcal 大根の葉となすと豚こまの甘辛炒め11分・材料費約155円・222kcal 焼きなすのたっぷり大根おろしのせ10分・材料費約155円・164kcal なすとツナの和風みそマヨトースト10分・材料費約156円・252kcal なすと絹豆腐のよだれ鶏風奴10分・材料費約157円・204kcal 納豆とキムチのチヂミ11分・材料費約158円・300kcal 厚揚げとなすの生姜みぞれ焼き8分・材料費約159円・300kcal なすと厚揚げのオイスター炒め10分・材料費約163円・279kcal 高野豆腐となすの甘辛生姜焼き8分・材料費約163円・309kcal ピーマンとなすのカリッとチヂミ11分・材料費約165円・301kcal 木綿豆腐となすのドライカレー風炒め12分・材料費約166円・199kcal さといもとなすのヤンニョム風炒め11分・材料費約166円・178kcal なすとトマトのフライパンピザトースト10分・材料費約169円・244kcal なすと木綿豆腐の湯豆腐11分・材料費約169円・175kcal 魚肉ソーセージとなすの卵とじ10分・材料費約170円・210kcal なす入り豆腐と鶏ひき肉の和風ハンバーグ14分・材料費約170円・255kcal 厚揚げとなすの甘辛炒め13分・材料費約172円・235kcal 鶏むね肉となすの和風カレー煮13分・材料費約172円・196kcal 木綿豆腐となすのエスニック風焼き春雨12分・材料費約174円・247kcal 納豆となすの中華炒め煮13分・材料費約174円・267kcal 鶏むね肉となすのとろみ煮12分・材料費約178円・183kcal 厚揚げとなすの黒こしょう炒め8分・材料費約179円・280kcal おからとなすとウインナーのカレー炒め14分・材料費約180円・252kcal きな粉となすの鶏むね肉焼き14分・材料費約184円・314kcal 鶏むね肉となすの炒め煮11分・材料費約186円・221kcal おからとなすのレンジ蒸し11分・材料費約188円・182kcal 大根(皮むき)と鶏肉のさっと煮14分・材料費約188円・187kcal 納豆とナスのチーズトースト10分・材料費約189円・366kcal なすとかぼちゃの甘辛煮10分・材料費約191円・248kcal 厚揚げとなすとごぼうのめんつゆ炒め煮13分・材料費約192円・323kcal ツナ缶となすの和風豆腐ハンバーグ13分・材料費約194円・204kcal 木綿豆腐となすのトマト煮込み14分・材料費約195円・244kcal 鶏むね肉とかぶのさっと煮10分・材料費約196円・180kcal かにかまとキャベツとなすの卵炒め10分・材料費約197円・222kcal 鶏むね肉となすのヨーグルト味噌焼き15分・材料費約198円・237kcal 大根の葉となすと厚揚げのさっと煮12分・材料費約200円・257kcal がんもどきとなすの含め煮15分・材料費約201円・284kcal ロースハムとなすのエッグソテー10分・材料費約202円・243kcal 春雨となすと鶏ひき肉の和風煮9分・材料費約202円・252kcal 納豆とナスのピリ辛中華味噌炒め10分・材料費約203円・293kcal 冷凍グリーンピースとなすのツナオムレツ10分・材料費約203円・241kcal ちくわとなすとキャベツの生姜炒め12分・材料費約207円・161kcal 大根の葉と鶏ひき肉となすの甘辛煮12分・材料費約207円・244kcal 厚揚げとなすの中華風卵炒め15分・材料費約207円・424kcal 焼き麩となすの甘辛生姜焼き12分・材料費約207円・262kcal 厚揚げとなすのみかん味噌炒め11分・材料費約208円・340kcal 木綿豆腐とピーマンの甘味噌炒め13分・材料費約208円・202kcal 納豆となすの温野菜和え12分・材料費約210円・191kcal 木綿豆腐となすの中華炒め14分・材料費約210円・174kcal がんもどきとなすの甘辛照り焼き12分・材料費約211円・361kcal

値段・盛りは東京都中央卸売市場の市場統計情報(年報 2016〜2025年)から計算しました。卸売の値段で、お店の値段とは違います。

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